蜂蜜南瓜糕

制作之前，大家先来看一下图片，可以看到，色泽不是那么的诱人，不是太亮堂，其实，这是采用手机照的，当时房间里的光线不是太好，所以，没有能够如实的反映出来。

真实的无油巧克力南瓜蛋糕，可是很漂亮的金黄色，十分的悦目。大家可以照着做一份，相信比这个还要成功呢。

下面是详细的制作方法：

第一步，备好南瓜200克，是不含皮，并且去了瓤的，再切成较小的块状，可以在高压锅里压熟，也可以蒸熟，也可以煮熟，不管是采用哪个方式，记得最后的结果，便是压成泥状，并且要自然放凉。

第二步，备好鸡蛋两枚，磕在打蛋器里，再加入白沙糖80克，高速搅打，直至可以看到泡起来，记得不要打发哦。

第三步，我们往容器里倒入酸奶100克，和均之后，再加入南瓜泥，再次搅匀。接着，倒入筛过的面粉200克，双效泡打粉两三勺，巧克力碎块适量，将它们混合拌成均匀的面糊状。

备好模具，在里面刷一层色拉油，可以再铺一层油纸，就可以把面糊倒入里面。烤箱的温度要求调到200度左右，烘烤时间约为二十几分钟，观察色泽变黄亮即可取出。

看，这道南瓜蛋糕是不是足够的能引发我们的食欲呢？喜欢，就做一份吧。

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