- Jul29日
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对于玉米大家都不陌生的,玉米的营养价值也是非常高的,其含有:钙、铁、维生素、镁、碳水化合物、蛋白质、脂肪、核黄素、胡萝卜素等营养物质。玉米可做粥、煮着吃、煎着吃等等做法。
翰香原为大家提供一种我们都喜欢的美食,,《玉米烙》你要是美食达人那就一定吃过的,都喜欢吃但是不会做,没关系翰香原教给大家怎么做玉米烙,好做好吃,丰富美味又营养!
材料:玉米2个、淀粉20克、色拉油适量、白砂糖适量。
玉米烙的做法:
第一我们首先把新鲜玉米洗干净,然后放水中煮10分钟左右,捞出冷凉,摘下玉米粒备用
第二在玉米粒中倒入淀粉搅拌均匀,要是觉得湿湿的,再加点淀粉;干的话加点面粉即可
第三用平底锅把锅烧热,锅里放一点油不要放太多哦,将裹好的玉米粒倒入锅里摊平
第四小火慢煎制,等到差不多成块状时,记得翻面煎制炸至玉米饼金黄酥脆就好了,喜欢吃甜的出锅后撒上白砂糖装盘
一道道美食营养丰富的玉米烙就出锅了,香喷喷的玉米烙制作简单又好吃。一点也不比外面的差,有时间你也可以试试!
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