高档紫色蓝莓风味蛋糕

« 南瓜布丁的做法好吃的南瓜酸奶沙拉 » Aug2日 时间：2014-8-2 10:15:17 高档紫色蓝莓风味蛋糕 作者：hxychina 分类: 特色技术浏览: 评论人数0人【我来说两句】

蛋糕吃多了，我们可能都需要吃一些花样的，这里，翰香原就向大家介绍一种特别的高档的蓝莓蛋糕，是紫颜色的，很好看，很有貌相，关键是做出来的产品，没有多少不良的添加剂，对于身体有益无害，所以，它不是一种商业的做法，但却是我们实实在在的家庭式做法。

下面是详细的操作步骤，感兴趣的朋友不妨一试。

第一，备好鸡蛋两枚，我们先要将它们磕破，再单独把蛋黄流淌出来，往蛋白里面加入适理的柠檬汁，倒入打蛋器里进行搅打，直至打成泡沫状，全部融为一体。

第二，取糕点粉60克，双效泡打粉一小勺的量，混拌在一起，加入第一步的浆液里面，进行搅拌，直至打至完全均匀，再加入40克蓝莓酱，同样，还要拌匀的。

第三，上面的处理好了之后，就可以入模了，备好模具，有纸托更好，没有纸托，需要刷一层色拉油的，这样做出来的糕点，才会不粘的，进行蒸，直至成熟，然后取出，用糖粉进行点缀，很好看的。

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