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使得蛋液灌进入烙至渐渐的要熟的油酥饼子饼之内饼中,仍然烙制后焖烤而成,饼皮儿又酥又脆酥脆鲜香扑鼻。此饼子所用到的是为发面形式做的饼非相同的一面是,煎烙这一些面饼子尽量多放点花生油更好吃些。
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均是用鸡蛋家用面粉能够做出的一种零食小吃,它也是原于河南周边的个性风格先前甜点心,深受周围的公民拥趸。
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