蜂蜜南瓜糕

翰香原这里向大家介绍一种红枣式切糕，当然了，属于糕点的一种，也可以说是发糕，很不错的口感，在市场上不是太常见，而且同样名字的点心，做法也不一样，用料也是有差异的。

下面是这种美食的做法。

第一，取糯米，红枣适量，都要进行淘洗的，这样才干净，反复淘上几遍之后，即可以进行浸泡，一般需要浸泡上四五小时左右的时间。

第二，经过了浸泡之后，我们可以把糯米取出来，沥去附着于上面的水分，再在锅里进行蒸，直至蒸熟，差不多需要蒸上一刻钟的时间。

第三，蒸好之后，我们往糯米里面倒入适量的沸水，一边倒着，一边进行搅拌处理，使其充分的将水分吸收进去，待到成为均匀的浆糊状时，这样再蒸上二十来分钟了。

第四，将红枣取出来，在开水锅里煮上十来分钟，捞取出来。

第五，经过了蒸之后，我们取糯米取出来，碾成比较烂的形式，再取出一保鲜盒，铺上之后，摊一层糯米，再压紧实，再铺上一层枣，再压实，再铺一层糯米，再压实，如此成为多层次，便可以包好膜，用重物压实之后，放在冰箱里进行冷藏，差不多一小时之后，便可以取出来了，切成片状，蘸着白糖吃，很地道可口的。

原创文章请注明转载自蜂蜜南瓜糕，本文地址：http://www.nanguadangao.com/jiameng/351.html

【已有0位网友留言,你呢？】