- Aug31日
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早晨如果不喜欢吃硬的东西,这里就教你做一款特别软软的蛋卷,里边放了少许富含营养对眼睛好的胡萝卜,放了少许牛奶利于胡萝卜素的吸收,还可以增加蛋卷的柔软度哦!相信大家会喜欢!
胡萝卜蛋卷的做法如下:
第一,先把胡萝卜切末,不放油在锅里炒至变色微熟
第二,晾凉的胡萝卜碎放2勺牛奶搅拌均匀
第三, 再放两个鸡蛋,放点葱末和适量的盐打散
第四,把蛋液倒入放少许油的锅里,要小火煎蛋哦,将蛋液均匀的摊成一个薄圆饼
第五,用铲子和筷子配合小心的朝一边卷起,切成自己喜欢的形状就可以开动了
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