- Sep23日
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杯子蛋糕在我们的生活中,也算得上是一种不错的点心了,外皮用纸托包住,显得十分的干净,而做在外表上点缀了几个葡萄干,十分的诱人。
据说,有一对姐妹,经过了破产的痛苦之后,开始自己动手创业,就靠着这么一种简简单单的杯子蛋糕,就成功的转变的自身,成为了令人羡慕的白富美。
那么,这个小蛋糕是怎么做出来的呢?自己在家里,能做得出来吗?能!
第一步,我们取来一盒低筋粉,也就是糕点粉,有小包装的,倒入盆子里,加入三枚鸡蛋液,80克食用油,300克清水,如此拌匀之后,就可以用快速进行搅打,要搅打到里面没有小颗粒存在,能够均匀的融合在一起。
第二步,我们在打好的面糊里,加入一些柠檬皮屑,一定要拌匀的,再加入用朗姆酒泡好的提子干,加入面糊里面。这样拌匀之后,就是我们想要的浆液了。
这样处理好之后,只需要倒入纸杯子里,不要太满哦,因为在烘烤的时候,还会再发的,再蓬涨起来的。
烤箱的温度调至上入火180度,差不多一二十分钟,就可以烤熟了,主要是观察其外表颜色,深黄了,就可以了。
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