蜂蜜南瓜糕

烧卖的制作方式迥然不同，各有千秋，如果大家感兴趣的话，可以跟着翰香原做一份紫菜版的，十分的好看，当然了，也好吃。

下面是其详细的操作方法：

第一步，我们备好适量的糯米，先用清水倒入里面，进行浸泡，至少需要两小时的时间，如此之后，再倒入锅里，进行干蒸处理，差不多需要三十分钟左右。

第二步，备好肉馅适量，倒入锅里，加入姜末，葱花，香油，植物油，食用盐，生抽，老抽，将它们混合拌匀在一起，对于味道的咸淡，大家可以尝一尝，控制好即可，灵活调配就行了。

第三步，切一块洋葱，切成碎末状，拌入面粉，再倒入肉馅里面，拌匀合在一起。

第四步，对于紫菜，我们需要裁切一下，可以裁成其直径大约为10公分左右的圆形，可以采用湿毛巾盖上，这样，外皮软了，就不容易破的。

第五步，我们在紫菜上，倒入馅料，然后，再卷起来，全部卷完毕之后，还需要放在蒸锅里，进行蒸熟，差不多需要二十分钟左右，这样，便可以出炉了。

做出来的成品，便是这样的，在街头，也可以买到各种各样的花样的，但是，大多是变着样儿做，没有多大的区别，口味略有变化。

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