蜂蜜南瓜糕

想吃蛋糕了，不是说一定要去店里买，如果家里有打蛋器，烤箱的话，那么，只需要你费上一小时左右的时间，就可以制作出来一份不错的美食的。

这里，翰香原教大家做一种家庭式的蛋糕，很不错的口感，相信大家会喜欢的。

做出来的效果如上图所示，如果它能勾起你的食欲来，那么，不妨动手做一份吧。

第一步，备好三枚鸡蛋，将其蛋白与蛋黄均匀的分离开来，分别流在两个碗具里，注意，这里不要沾上水哦，特别是碗具，更不可以有水的，否则，可能会影响到自己做出来的效果的。

第二步，我们备几根筷子，将蛋清液，搅打成为泡沫状，然后加入适量的食用盐，一勺的白沙糖，再继续拌打，如果感觉有些稠了，说明开始发了，再加入一勺的白糖，继续进行搅打，差不多需要十分钟的时间。如果家里有打蛋器的话，那么，就不需要多长时间了。很快就可以搞定了。要打到什么程度呢？就是将筷子竖在中间，它不会倒下，不会马上倒下，很浓稠的那种。

第三步，在放在蛋黄的碗里，加两勺的白糖，三勺多点的面粉，十二勺的纯牛奶，进行快速的搅拌，待都混然一体了，把上一步的蛋白液，倒入这里面，再拌匀，这就是我们所要浆液了。

第四步，备好电饭锅，当然了，电饭煲也是不错的，我们接通电源，稍加加热一会儿，再在锅壁上，涂一层食用油，这样是为了防止出现粘锅的现象产生的。如此之后，便可以把浆液，倒入电饭锅里了，然后稍磕一下，再盖严实，即可以进行煮饭处理了。

一般二十分钟左右，便会熟了，可以切开来食用了，不但金黄好看，而且十分的松软。

当然了，如果家里有打蛋器的话，用它来做，效果会更好的。而且其粘度，要比电饭锅的效果好。

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