蜂蜜南瓜糕

对于麻婆豆腐，大家都是比较喜欢的，是一道十分受人欢迎的菜品。如果大家感兴趣的话，自己在家里，也是可以做得出来的。

详细的做法如下：

第一步，备好一斤的豆腐，将其逐一的切成小的块状，拍一些夹杂，切蒜末，小葱切成葱花，留待下面使用。

第二步，备好大肉200克，切成细末状，如果家里有打馅机的话，可以搅打成为馅，更方便省事一些。淀粉加清水调成汁。

第三步，锅里倒入适量的食用油，开火加热，下入肉末，姜末，蒜末，豆瓣酱，进行煸炒，可以闻到香味之后，加入清水和酱油，食用盐，味精，豆腐，进行翻炒，炒均。

第四步，用大火将锅烧开，然后再转为小火，慢慢地盖上，进行焖煮，差不多五分钟左右的时间，勾入芡汁，撒上小葱花，花椒粉，翻炒均匀，就可以盛出来了。

一道鲜美的麻婆小菜，就是如此做出来的。

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