- Nov18日
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苓膏是历史悠久的传统药膳,相传初是清宫中皇帝食用的名贵,后来就被人们当作药膳来食用,吃了能够促进、清热降火、润止咳,还能和滋阴补肾。得了嗓子疼、痔疮、痱子和等病,吃它也能起到的改善作用。现代营养学研究发现,龟苓膏中含有多种活性多糖和氨基酸,具有低热量、低脂肪、低胆固醇的点,能够调节血脂和血糖。 滋阴补肾,提神等,因而倍受人们喜爱,并中外。这里就给大家介绍一下它的制作过程如下:
步,我们将莲子100克用清水侵泡,把莲子泡开并将莲子中的连心去掉,如果连心不去掉的话会苦的。
第二步,龟苓膏粉100克先用少量的冷水化开再添加沸水冲开搅拌均匀静止,待龟苓膏凝固好切成块状。
第三步,用高压锅将莲子煮透煮熟,盛出放凉后和龟苓膏放到一个碗里,加入适量的蜂蜜就可以食用了。
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