- Nov23日
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这里向大家介绍一款土司是用南瓜做的,外观不但漂亮关键是非常的好吃,制作方法你也是超级的简单,喜欢的朋友不妨收藏一下。
其具体制作方法如下:
第一步,我们选将面粉,南瓜泥,水,白砂糖,奶粉放到一个容器里搅拌均匀放到冰箱里冷藏一个晚上,取出加入酵母,盐和黄油揉成光滑的面团进行发酵。
第二步,发酵好的面团用手戳一个洞,洞不回缩不塌陷就算发酵好了,发酵好的面团平均分成三份,进行排气松弛十五分钟。
第三步,面团松弛好之后进行整形放到土司模具里,再次发酵到模具的八成满,表面刷水,烤箱预热到190度,将发酵好的面团放入烤箱,烤制38分钟,观察面包上色后,在模具上马上盖上一层锡纸,出炉后要马上脱模,取出切成片状。
看南瓜土司制作很简单吧!
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