蜂蜜南瓜糕

吃过广式肠粉的朋友，都觉的这种吃法，实在是大有创意。本来是一碗稀稀的糊，经过特别的工艺一处理，出来的拌上料，就是那么的可口，地道。

其实，如果有专用肠粉料，那么，即便是在家里，我们也一样可以做的出来的。下面，翰香原便向大家介绍一下它的做法，希望大家能够喜欢。

第一步，我们先来备好50克的猪肉，将其剁成碎粒状，然后进行腌，加入一些调味料就可以了。接着，磕两枚鸡蛋，加入菠菜段，加入肠粉，进行调拌，直至调成粉浆的状态，没有硬疙瘩块，完全的搅匀。

第二步，备好炒锅，加入清水150克，用大火加热，将其烧至沸开，然后，我们把上面备好的浆液盘，放入锅里，进行加热，过一会儿，就可以取出来，上面涂一些食用油，再舀一勺子的粉浆，摊在上面，上面撒一些肉粒，浇上蛋液，辅上菠菜碎，如此，便可以盖严实，进行蒸了。

一般，用大火的方式，差不多三分钟的时间，就可以蒸熟的，不需要太麻烦。

出来的效果，跟街上卖的口味没有多大的差异，唯一的好处是，里面的营养成分更加的丰富了。

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