- Dec6日
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这里向大家介绍清爽南瓜烙的做法,不知道大家有没有吃过,就是用南瓜和马蹄融合在一起做出脆脆的,很好吃,下面是其图片:
其详细制作方法如下:
第一步,我们将南瓜去皮洗净,马蹄和小葱同样去皮洗净,把南瓜切成丝,马蹄和小葱切成末状。
第二步,将我们切好的南瓜丝200克,马蹄80克和小葱适量放到一个盆里,调入鸡蛋液一个,花生油,盐,鸡精,白糖适量,玉米淀粉50克,用筷子顺着一个方向进行搅拌均匀。
第三步,我们将平底锅洗净,放到明火上将锅里水分烧干,倒入适量的油,倒入我们做好的面糊,均匀的摊开,煎至一面凝固金黄翻面,另一面煎至金黄熟透就是南瓜烙了。
我们将南瓜烙盛出,切成自己喜欢的块状即可食用了,吃起来酥酥脆脆的很美味,喜欢的朋友不妨做一份。
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