蜂蜜南瓜糕

烧麦很好吃，搭配以其他的营养食材，做出来的口感会更加的不错的。下面，翰香原介绍的是糯米牛肉烧麦，十分的经典，足够的诱惑我们的胃。

详细的制作方法如下：

第一步，备好一碗温水，加入适量的干香菇，将其泡发，就是达到很涨发的效果。接着，我们再来切一些腊肠，西芹，姜片，红辣椒，葱白天，将它们一块儿切成小的丁状。

第二步，备好炒锅，加热之后，加入一些食用油，然后放入上面处理好的各种食材，进行翻炒，直到可以将其中的香味儿炒出来。

第三步，接着，把牛肉馅加入到锅里面，进行翻炒，再喷一些料酒，主要是为了去除腥味儿，待看到锅里的牛肉颜色逐渐的变深了，那么，就可以把我们提前蒸好的糯米饭，下入里面，进行翻炒，炒均即可。

第四步，锅里加入一些调味料：食用盐，生抽，如果想要颜色更深一些的，那么，可以加入一些老抽，它是上色比较快的。

第五步，摊好烧麦皮，把糯米牛肉馅，盛在上面，然后用手一边按压，一边转罪状，如此，就做成了如图所示的形状。

再一次的烧开锅，进行蒸，将烧麦放在上面，蒸上十分钟左右的时间，直至蒸熟，就可以了。

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