- Dec23日
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中国的美食吃的多了,现在,我们对地异域的美食,也开始感兴趣了。下面,是西班牙蛋饼的制作技术,希望大家喜欢。
第一步,备好土豆两个,大约有四百多克的重量,它的外皮需要削去,再将其切成薄一些的片状。备好炒锅,倒入少量的食用油,如果家里有橄榄油的话,那将会更好,加热之后,下入土豆片,稍煎一下,直至其变成金黄的颜色。
第二步,备好一个容器,加入二十个鸡蛋液,食用盐适量,酱油30克,将它们混拌在一起,搅匀,再将它们倒进锅里面,不断的进行翻搅,煮上十分钟左右的时候,变火,稍焖上五分钟左右。
备一个圆盘子,进行倒扣,如此,再切成块状,就可以食用了。乘着余热未散,吃起来是相当的不错的。
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