蜂蜜南瓜糕

下面我们一起做紫薯发糕，做法很简单，做出的发糕特别松软，外观色泽很漂亮，让人看了垂涎三尺的美食。

紫薯发糕的做法如下：

第一步，我们把紫薯洗净放到蒸锅里蒸熟，蒸熟后将紫薯皮剥掉，用勺子将紫薯压成紫薯泥200克，趁热加入白糖25克搅拌均匀方便下面使用。

第二步，用温水把酵母3克融化开，倒入紫薯泥拌均均匀，加入面粉280克，继续拌匀放到温暖处发酵至三倍大。

第三步，蒸锅里加入清水适量，大火烧开后将发酵好的紫薯发糕放到笼屉上，转中火蒸二十五分钟，关火焖上五分钟即可出锅。

蒸好的紫薯发糕取出，切成自己喜欢的块状就可享受美味了。

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