- Jan11日
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这里用草莓点缀做成的蛋糕,十分的经典,美味,而且制作也不麻烦,感兴趣的朋友,可以参考如下:
第一步,备好一个大一些的容器,可以是一个碗,也可以是家里的打蛋桶,加入鸡蛋一枚,白糖一勺半,将它们进行搅拌,直至里面的蛋液开始变的有些发白了,而且可以看到,有些浓稠了。
第二步,加入糕点粉三勺,拌匀之后,再加入食用油一勺子,继续拌匀,这样,就是我们所要的浆液了。将其倒入刷有食用油的圆模子里面,再包上保鲜膜。
第三步,转移到微波炉里面,进行加热,差不多需要两分钟左右的时间,可以看到,浆液开始膨胀起来了,看到熟了之后,就可以关火,取出来,倒出来,进行冷却处理。
第四步,将我们烤好的蛋糕从中间一切为两半,再取几个草莓,同样的,也要从中间一切为两半。
第五步,再碗一个碗,加入鲜奶油150克,白糖适量,快速的进行搅打,直至打至八成发。
第六步,我们在蛋糕的下面,涂一些我们上面打发的奶油,再把草莓放在上面,涂上奶油,使之粘的更加的牢固,这样处理好了之后,就可以食用了。
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