- Jan30日
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生蚝是特别的好吃的,也是非常漂亮和鲜美的,生蚝一般都是烤着吃的,翰香原教给大家用微波炉也可以做出味鲜汁美的的生蚝哦!
蒜蓉生蚝的具体做法如下:
第一步,我们先将生蚝的外壳洗刷干净,再撬开外壳将里面的肉彻底清洗干净方便下面使用。
第二步,喜欢吃蒜的可以多剥一点蒜,把剥好的蒜用刀切成特别细小的蒜蓉,小米椒也同样切成细小的形状。
第三步,将切好的蒜蓉和辣椒混合到一起加一点盐,倒入适量的香油,放到微波炉里面热一分钟,蒜蓉不要太生也不要太熟的状态。
第四步,我们将处理好的生蚝放到盘子里,把我们调好的蒜蓉均匀的覆盖在生蚝上面,放入微波炉里面两分钟,生蚝刚烤熟,里面包含的汁液特别可口鲜美,也可以根据自己的口感调节烤制时间。
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