- Feb8日
-
这里翰香原介绍的草莓奶油蛋糕,属于生日蛋糕的一种,如果有这个基础的话,很容易就可以自己做出来的。
如果没有相关的经验与基础,也没问题,可以参考下面的制作方法,来进行制作:
第一步,备好一个锅,往里面加入牛奶,色拉油,混在一起,然后开火进行加热,煮至沸腾起来之后,再转为小火,加热一会儿,就可以关火了。待到了冷却至常温的时候,往里面加入糕点粉,将它们混拌均匀,轻轻的搅拌就可以了。
第二步,往里面磕入蛋黄液,每次拌均之后,再加另一个,逐个的拌匀。
第三步,将蛋白单独倒入打蛋桶里面,进行快速的搅打,直到开始起泡,就可以加入玉米淀粉,白醋,白糖,再一次的进行快速搅打,直至呈现出发泡,细腻,蓬发。
第四步,我们将两种浆液,混合在一起,然后倒进模具里面,就可以进行烘烤了。将烤箱的温度,调整至160度,烘烤时间为五十分钟左右,直到城熟,即可以取出来了,倒扣在案子上,进行冷却处理。
第五步,我们在其一层之上,涂抹一些奶油,再夹一些黄桃肉粒,再涂一层奶油,这样,就形成为了双层,再抹平就可以了。
在其表面,为了增加色相,可以挤上奶油花,再摆放上从中间切开的草莓,使之成为花朵一样的形状,就算完成了。
原创文章请注明转载自蜂蜜南瓜糕,本文地址:http://www.nanguadangao.com/jiameng/570.html
- 评论:(0)
- 引用通告
【已有0位网友发表了看法】点击这里获取该日志的TrackBack引用地址