蜂蜜南瓜糕

其实南瓜刚开始是老百姓拿来做汤和做菜的食物，随着近年检测南瓜的营养价值很高，南瓜被做成各种各样的美食，大街小巷都有它的身影，做的最多的就是甜点了，翰香原向大家介绍的南瓜甜点是南瓜核桃面包的做法，相信你会喜欢的！

南瓜核桃面包的具体制作方法如下：

第一步，我们将南瓜放到蒸锅进行蒸熟，取出按压成南瓜泥状方便下步使用。

第二步，我们能先拿一个鸡蛋打散到盆里，倒入南瓜泥230克搅拌均匀，倒入40克清水，白糖50克，酵母3克搅拌均匀让其静置十五分钟。

第三步，静置好后将面粉300克和香草粉适量混合到一起倒入搅拌均匀，面糊要是稍微干一些倒入玉米油8克拌匀并顺着一个方向把面糊搅拌均匀至顺滑没有干面粉即可。

第四步，搅拌好的稠面糊放到温暖处发酵两倍大有很多的气泡即可取出再次搅拌至顺滑无气泡倒入核桃碎搅拌均匀倒入模具里抹平表面放到温暖处发酵。

发酵好的面糊表面上撒上一层核桃碎，烤箱温度175达到温度后放入烤箱烤制二十分钟取出刷上一层蜂蜜和橄榄油混合液再次放入烤箱烤制五分钟表面呈金黄色即可取出切成块状即可食用。

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