蜂蜜南瓜糕

青菜的炒法，各有不同，这里，翰香原向大家介绍的是一种用菠菜梗炒的白菜条，很清淡好吃。

下面，我们来说一下它的详细的制作方法：

第一步，备一些菠菜梗，主要是将其叶子摘除，然后再淘洗干净，之后转入到案板上，再切成段状。

第二步，备一些白菜梆子，将其切成长条状。

第三步，备好一个小碗，把白菜条还有菠菜梗，都放入里面，加入适量的食用盐，进行腌渍，时间达到10分钟左右，之后就可以取出来了，再将里面的水分控去。可以采用手握的方式。

第四步，我们切一些红辣椒条，细一些的条状。

第五步，备一个碗，上一些食用盐，白糖，老醋，水淀粉适量，然后将它们混拌在一起，搅匀，就是我们所要的芡汁了。

第六步，加热炒锅，下入适量的食用油，再上一些葱姜段片，红辣椒条，就可以把菠菜梗下入锅里面，用大火，快速的加热，翻炒，再加入 我们上面勾好的芡汁，如此，炒至混合均匀，就可以盛入盘子里面了。

尝一下它的口味，是不是很可口呢？

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