- Mar20日
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翰香原为大家推荐的美食黄金灿灿的奶香红薯,味道还是很不错的,外酥里嫩的,有着红薯和奶香味特别的浓郁。让你情不自禁的想要吃上几口,其图片如下:
点心奶香红薯的详细做法如下:
第一步,我们将红薯430克去皮后清洗干净,切成小块状放到蒸锅里进行蒸熟,蒸好的红薯取出盛到盆里,用勺子按压成红薯泥备用。
第二步,我们把红薯泥放到平底锅里,倒入白糖15克,黄油20克,淡奶油20克开火炒干水分后盛出凉晾。
第三步,将冷凉后的红薯泥加入鸡蛋黄2个搅拌均匀,倒入面粉30克揉均匀成面团,烤盘上铺上锡纸,将面团分成八分,取一个面团整形成红薯的形状后摆放到烤盘上面,依次把所有的做好。
烤箱温度达到180度时,将做好的红薯胚上面刷上一层蛋黄液,撒上适量的黑芝麻,放入烤箱烤制20分钟即可取出。
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