- Apr1日
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翰香原给大介绍一款椰蓉南瓜面包的做法,南瓜清香加上椰蓉特别的好吃,口感超棒,喜欢的朋友不妨试试!
椰蓉南瓜面包的详细做法如下:
第一步,首先把南瓜去皮洗净,切成块状放到蒸锅蒸熟,蒸好的南瓜取出按压成泥状凉晾后使用。
第二步,我们将面粉250克,酵母8克,黄油30克,白糖适量,牛奶适量,盐5克放到面包桶内搅拌20分钟成面团,面团揉至出膜即可取出加入南瓜泥揉至均匀,用保鲜膜盖起来发酵两倍大。
第三步,我们将发酵好的面团取出,分成小份,将每一个小份进行揉圆放到烤盘上面,表面刷上一层水,让其沾满椰蓉进行发酵。
烤箱预热180度,将发酵好的面包胚放入烤箱烤制二十五分钟,中间要观察一下,颜色呈金黄色即可取出,无论热着吃还是放凉后食用一样美味!
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