蜂蜜南瓜糕

奶香南瓜软糕清甜可口，吃起来像果冻特别清爽，随着天气逐渐的变热，大家不妨学一下解暑的甜点来，放到冰箱里冷藏一下口感会更佳的美味。

其详细做法如下：

第一步，我们将南瓜去皮洗净切成块状放到锅里，加入350毫升水和50克白糖大火煮开转小火煮至南瓜软烂即可关火捞出。

第二步，将纯牛奶500克倒入奶锅里，加入50克白糖煮至糖融化，放入泡软的琼脂5克继续煮至琼脂融化关火盛出备用。

第三步，我们将煮好的南瓜倒入料理机打成南瓜汁，将南瓜汁放回锅里再加入5克琼脂小火加热至琼脂融化盛出备用。

我们备好星星状的模具，将南瓜汁琼脂倒入模具五成满放到冰箱冷藏2分钟还没有完全凝固时取出，再倒入牛奶琼脂满格再次放到冰箱冷藏两个小时凝固就可以反扣出来食用了。

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