- May15日
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这是一道带有海参风味的粥品,很好喝,一般因为有海参,所以,不是太经常吃。
这是它的做法,供感兴趣的朋友参考:
第一步,我们备好锅,先往里面倒入适量的鸡汤,需要提前熬的,如果不用鸡汤的话,也可以用普通的开水,当然了,会没有鸡汤的香味儿。倒入汤之后,再加入里面适量的料酒,食用盐,主要是让其入味儿,差不多十分钟左右的时间,就基本上入味儿了。
第二步,我们往净锅里添加足量的清水,然后下入小米,开火,进行煮,直至煮沸,将小米煮熟,熬成浓稠一些的粥状,再把上面配的海参添入锅里面了。
这样,再煮大约五分钟左右,就可以关火了。
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