- May28日
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每年的端午节的时候,粽子都是比较受欢迎的,成为民间的一种不可或缺的食品,也是节日期的必吃的。
下面是详细的做法如下:
第一步,我们需要备好35克的绿豆,放入水盆子里面,进行浸泡,直至泡发,再备55克的糯米,需要多淘洗几遍,清除上面的渍尘。
第二步,还需要备好两个重要的原料,其一是粽叶儿,其二是棉线儿。
第三步,一般的说,绿豆经过了浸泡之后,淘洗干净之后,泡上几个小时,这样就可以软化了,软化之后,倒入到糯米之中,拌至混合均匀。
第四步,过一会儿之后,我们将粽叶儿,稍加变换形状,就可以将绿豆糯米包入里面了,再严严实实的包好,在外表,绑一层的棉线,以防断裂。
第五步,上面都备好之后,就可以将其整齐的摆放在电饭锅里面,添加入足量的清水,如此这,就可以开键进行煮了。
一般的说,要将里面的米豆都煮熟,需要的时间不可以太短,否则的话,可能会影响到效果。
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