蜂蜜南瓜糕

吃过了宫保鸡丁，再来尝尝酱爆鸡丁吧！绝对让你意犹未尽，流连忘返。其营养丰富，制作方法简单，成本也很低廉，相信你一定会喜欢。下面，翰香原便向大家介绍一种详细的制作方法，供大家参考：
1、分别将鸡胸脯肉、黄瓜洗干净，切成长短相等的1cm左右的块状，肉放入盆中，加入适量盐、蛋清、淀粉抓均、抓粘，黄瓜在开水绰一下，生姜洗干净后切末备用。
2、将锅预热后，稍微多放些食用油，油热后加入甜面酱或郫县豆瓣酱，炒至沸腾后加入适量的白糖、姜末、黄酒，炒均爆香。
3、将鸡丁、黄瓜丁依次倒进锅中，转为大火，待鸡肉变色，熟透之后即可盛盘食用啦！
金黄诱人、广受大众喜爱的酱爆鸡丁，你还不会做吗？快来看看吧！

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