- Aug8日
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厨师们用各种各样的方法烹制鱼类,做成一道道美味佳肴,下面,翰香原便向大家介绍一种回锅鱼片的详细制作方法,其营养丰富,而又美味可口,相信你一定会喜欢的,具体的制作方法如下:
1、将处理好的鱼横刀切片,加入适量盐、淀粉抓均拌匀,将其放在烧至六七成热的油锅中,炸至呈均匀的金黄色,即可捞出。
2、另起锅,倒入适量油,油热后,放入适量的豆瓣酱和切好的姜蒜片,快速翻炒片刻。
3、爆香后下入步骤1炸好的鱼片和切好的葱段,翻炒片刻后勾芡,加入适量的盐、糖,收汁即可关火,盛入盘子中。
是不是很简单啊?在过把大厨瘾的同时尽情享受自己做出的美味吧!原创文章请注明转载自蜂蜜南瓜糕,本文地址:http://www.nanguadangao.com/jiameng/706.html
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