蜂蜜南瓜糕

手撕鸡丝是选用鸡胸肉制作而成的，其蛋白质含量丰富，且易被人体吸收，对我们的身体大有裨益，下面，翰香原便向大家介绍一种详细的制作方法，供感兴趣的朋友参考：
1、锅中倒入适量水，煮至沸腾后放入适量的鸡胸肉，待水面漂浮出浮沫，再煮两分钟左右，将肉取出，锅中水倒掉清洗干净，也可以直接将浮沫撇出，将肉煮熟。
2、重新倒入适量水，加入适量的盐、葱段、姜片，煮至沸腾后放入鸡肉，直至鸡肉熟透即用筷子可轻轻扎透即可，捞出晾凉，撕成细丝放在盆中。
3、将适量的盐、白糖、醋、香油依次倒入碗中，喜欢吃辣的可以放些辣椒酱，搅拌均匀做料汁，倒在鸡肉丝上，搅拌均匀即可盛盘。
如果你不太喜欢单调的肉丝，还可以放些绰熟的木耳丝、青红椒丝、胡萝卜丝等，与鸡丝放在一起，拌均后食用，也很美味哦！

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