- Nov21日
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红烧排骨,是大家日常生活中常见的一道美食,但还是有很多朋友不清楚其具体的制作方法。下面,翰香原便深入浅出的跟大家介绍一下这道美食的做法,感兴趣的朋友可以作为参考:
1、将猪肋排洗净切块,放在装有适量清水的锅中小火煮沸,再煮五分钟左右将猪排捞出,放在清水中洗净沥水,重复以上动作一次(猪排放回锅中再煮五分钟左右捞出,放在清水中浸泡),备用。
2、锅中倒入油,放入姜葱、八角、桂皮煸炒爆香,放入排骨小火翻炒至表面稍有焦黄,加入老抽和清水拌均,盖盖大火煮沸。
3、再转为小火焖煮半小时左右,放入洗净切块的番茄和适量食盐,搅拌均匀再煮十分钟左右,待汤汁收汁,即可关火出锅。
在您轻松学会这款红烧排骨后,不要忘了分享给同样喜爱美食的朋友哦!原创文章请注明转载自蜂蜜南瓜糕,本文地址:http://www.nanguadangao.com/jiameng/749.html
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