- Jan2日
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港式餐蛋面,顾名思义,是香港茶餐厅里必备的美食,包含有餐、蛋、面三种食材,口味独特美味,令人回味无穷。
下面,翰香原便向大家介绍一种详细的制作方法,供大家参考:
1、将部分香菇洗净改花刀,西红柿洗净切块;净汤锅中倒入清水、虾米、少量未改花刀的香菇,大火煮沸后改为中火。
2、将剩余的香菇、西红柿块放在锅中,加入鸡油、蚝油、胡椒粉拌均,煮制两分钟左右,再加入面饼。
3、待面饼变软,打入鸡蛋,鸡蛋凝固煮熟后,加入适量食盐轻轻拌均,盛入碗中,撒上适量肉块、葱花,拌均食用。
试着做下吧!值得您制作和品尝。原创文章请注明转载自蜂蜜南瓜糕,本文地址:http://www.nanguadangao.com/jiameng/769.html
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