- Feb17日
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红糖姜蜜南瓜球,有姜的微辣,红糖与蜂蜜的微甜,享用之后全身暖暖的,很舒服,对预防感冒也是很有效滴!
1、南瓜去皮去瓤,洗净控水切薄片,放在蒸锅中大火蒸至绵软,关火晾至温热时,少量多次的加入糯米粉,和成光滑的面团。
2、用保鲜膜封住面团,放在温暖处发酵20分钟左右,发酵完成取出排气,揉成长条状,切割成大小均等的面块,依次揉圆,放在沸水锅中,加入少量食盐拌均,待其浮出水面,即可关火捞入碗中,备用。
3、另起锅,倒入清水、姜蜜茶、红糖煮沸,放入南瓜球再煮片刻使其入味,最后将去皮花生、腰果切碎,撒在汤锅中,吃前搅拌一下。原创文章请注明转载自蜂蜜南瓜糕,本文地址:http://www.nanguadangao.com/jiameng/785.html
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