- Apr12日
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河南胡辣汤,汤色亮丽、汤汁浓稠、汤味浓郁,口感香辣美味,老少皆宜,可以搭配水煎包、馅饼、油条等一同食用,一般作为早餐。
下面,翰香原便向大家介绍一种在家就可以制作的方法,相信你会喜欢。
1、将所用食材清洗干净,木耳(泡发)、苕粉(泡软)放在温水中浸泡,熟牛肉切片,干豆腐切成大小相等的块状,备用。
2、取一净汤锅,倒入适量的清水,盖盖大火煮沸,水开后,将蔬菜料包以及油料包分别撕开,根据个人的口味倒入锅中,加入步骤一处理好的食材,用汤勺拌均匀。
3、将胡辣汤粉包倒在一碗中,加入适量的清水,用筷子拌均匀成糊状,待苕粉煮至变色,呈透明状时,将粉糊倒在锅内,注意需边倒边搅,煮沸并且汤汁浓稠,即成。
根据个人的喜好,淋入适量的香油、麻油、辣椒油等,吃前拌一下,趁热享用最美味。原创文章请注明转载自蜂蜜南瓜糕,本文地址:http://www.nanguadangao.com/jiameng/809.html
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