蜂蜜南瓜糕

金针菇，口感脆韧清爽，菌盖嫩滑，形态优美，富有观赏价值，其营养价值也很丰富，在食疗及药用方面均有一定的价值。在本文中，翰香原向大家推荐一种不见明火就能制作的方法，哪用什么制作呢？下面，便为大家详细介绍。

微波炉金针菇的详细制作方法，供大家参考：

第一步，取适量的金针菇，将其放在案板上，用刀将根部切掉，然后放在清水中浸泡片刻，反复洗净后控干水分，大蒜去皮切末，香葱切碎，待用。

第二步，取一干净的小碗，依次倒入葱蒜碎，食盐（酌量）、白糖，黄豆酱、蒸鱼豉油和生抽，用筷子搅拌均匀，做成调料汁，另外，准备适量的剁椒碎，备用。

第三步，准备一个适用于微波炉的有盖容器，将洗好的金针菇均匀铺在容器中，步骤二中调好的料汁淋在金针菇上，将容器的盖子盖好放入微波炉中，使用高火叮2分钟左右。

第四步，待微波炉停止工作时，用毛巾包裹住容器将其取出，开盖，将剁椒和葱碎均匀撒在金针菇上，吃前用筷子搅拌均匀，连同菜汁一同盛入餐盘内，端上餐桌享用吧！

此款微波炉金针菇，口感香辣脆爽，开胃有食欲，制作也简单，有时间可以试一试。

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