蜂蜜南瓜糕

俗话说，民以食为天，即便天气再热，你再没有胃口，饭还是要吃的。在本文中，翰香原便向大家推荐一款既开胃易消化，又爽脆解暑的夏日小凉菜——拌黄瓜，制作方法特别的简单，再不会做你就OUT了。

拌黄瓜的详细的制作方法如下，供大家参考：

第一步，准备适量新鲜的黄瓜，去蒂清洗干净，沥掉多余的水分，黄瓜皮很营养可以不削掉，将黄瓜对半切开，用刀面拍两下可以更好的入味，然后再斜刀切成大小均等的块，待用。

第二步，把黄瓜块码入碗中，加入适量的食盐用手抓均，静置腌制约十分钟，腌好后，将碗中腌出的水分沥出，再加入适量的白糖、陈醋和香油，用筷子充分地搅拌均匀，使其入味。

第三步，根据个人的喜好，向碗内加入适量的辣椒红油或者蒜泥，充分拌均后将食材装入餐盘内，这款爽脆开胃的拌黄瓜便做好了，是不是很简单啊？只要你愿意，你也可以。

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