蜂蜜南瓜糕

荔浦芋，不仅个头大且营养丰富，制作方法也很多样，下面，翰香原便向大家介绍一种经常吃到的详细的制作方法，做法很简单的，供大家参考：

第一步，新鲜芋头一块，将泥土洗净，削掉表皮，将其切成大小均等的块状，用流水淘洗掉淀粉，控去多余的水分，依次加入食盐、鸡精和香油用手抓均，腊肉切成小丁，待用。

第二步，将处理好的芋头和腊肉混合在一起，充分拌均，蒸笼内平铺一张笼布，将食材铺在笼布上，蒸锅中加水盖盖煮沸，上蒸笼，蒸锅上汽后再蒸制十分钟左右，取下待用。

第三步，将炒锅置于火上，稍微预热一下，再倒入适量的植物油，油烧至八九成热时关火，将热油淋在蒸熟的芋头腊肉上，用筷子充分地拌均匀，装入一干净的餐盘内，即成。

此款荔浦芋头便做好了，是不是很简单啊？

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