蜂蜜南瓜糕

在这里，翰香原向大家推荐一道荷兰豆炒肉的制作方法，香浓开胃，营养丰富，相信大家会喜欢。

第一步，选购新鲜的猪瘦肉，洗净后切成薄片状，将肉片码入碗内，依次加入食盐、生抽、蚝油和料酒，用手抓均，再用保鲜膜封住碗口，静置腌制约15分钟。

第二步，荷兰豆浸在清水中泡约十分钟，洗净沥水，掐头去尾，净锅中加入清水，大火煮沸，滴少油放食盐拌均，荷兰豆下锅绰烫约一分钟，捞出过凉再沥水，待用。

第三步，热锅冷油，下腌好的肉片，大火翻炒至变色，加入绰烫好的荷兰豆，用锅铲充分炒均，加入食盐和生抽，炒均调味，待食材全部炒熟时关火，装盘即成。

切记：荷兰豆一定要在熟透之后才可食用。

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