蜂蜜南瓜糕

在这里，翰香原向大家推荐一道常见的主食——豆角肉末饭，味道鲜香美味，制作方法也很简单，将豆角肉末和米饭分开，又是一道美食，特别适合懒人朋友们。

其详细的制作方法如下：

第一步，先做大米饭，如果有剩米饭，口感会更好，大米淘洗干净，倒入电饭煲中，加入适量的清水，一般水位高于大米约两厘米，淋入几滴食用油（米饭味道会更香哦），盖盖通电，直至将米饭蒸熟，如做炒饭需晾凉，待用。

第二步，大葱去根洗净，沥水后切成葱末，肉末中加入料酒和生抽抓均，腌十分钟左右，豆角洗净切碎，炒锅置于火上，预热后倒油，油热后，下葱末和肉末煸香，变色后下豆角炒熟，豆角肉末便做好了，直接搭配着热米饭来吃，就可以了。

第三步，炒饭：把晾凉的米饭提前捣散，以便翻炒，然后倒入锅中，同时转为大火，快速翻炒约一分钟，最后，向锅中加入适量的食盐和十三香，撒些葱碎，炒均后即可出锅装盘。

炒饭最好选用晾凉的米饭，或者使用上顿剩下的，这样口感不黏，反而更加爽利。

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