蜂蜜南瓜糕

翰香原名吃技术中心培训正宗南瓜蛋糕加盟工艺配方，松软可口，细腻蓬松，人人爱吃，欢迎有起于创业的朋友，前来翰香原学习可靠的技术，只需要1500元，就可以全部学全，无保留，不卡料，成本低。

下面是一种源之于民间的正宗南瓜蛋糕加盟工艺配方，对之感兴趣的朋友可以参考下面的做法，在家中试着制作。

我们需要备好一个盆子，往里面磕入六枚鸡蛋清，然后，滴入三滴的食用醋，少许的食用盐，以及少许的白糖，白糖要分为三次添加，每次都搅打至呈现出发泡的状态，就可以加入下一把的白糖了。

我们还要备一块南瓜，南瓜蛋糕加盟工艺讲究，用料也极有要求，真材实料，不欺不诈。削去了外皮之后，切成为块状，然后，转入锅里蒸至基本成熟，就可以转入到豆浆机里面，进行搅打了，使之成为泥浆状，就可以倒出来，冷却备用。

我们将鸡蛋黄，单独的分离到另外的一个盆子里面，用搅拌头手工打至分散，再将南瓜泥也加入里面并且拌匀。

往盆子里面，也加入黄油，液态的，加完之后，就可以搅 拌，拌匀，然后，再加入里面面粉，继续拌，使得里面的原料，都能够充分拌好，掺匀。

我们将打好的蛋白的浆液，取出来一小半的量，加入到盆子里面，掺匀，然后，再将剩下的另外一大半的浆，也倒入里面，使之充分的掺合在一起，混合均。

将上面的浆液，倒入到刷有食用油的模具里面，然后，就可以将烤箱进行预热了。

待到温度升到了200度，将南瓜蛋糕的浆液，转入里面，烘烤40分钟，直至焦黄，就可以取出来了。

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