在蒸鸡蛋时候期间翻开锅盖

    鸡蛋蒸好，尚也还是 制作 工艺不怎么的到家，鸡蛋内水放的略少。把锅之内所有 用料 倒入到蒸蛋面上，淋一些生抽一杯匙、麻油小匙，面上铺上葱丝儿妆点，来完成，愉悦 。 
    分类为又一次加进干净水一杯匙，拌至肉整体将水分吸收，后面加进油菜籽油大匙，拌均匀。 产品 制作料主料：鸡蛋二枚、pig肉渣约为75克。在蒸鸡蛋时候，期间翻开锅盖，能让热蒸气散出来一些，鸡蛋镜面就没那么容易蒸得格外老。放入到炒菜锅蒸蛋，蒸四分钟以后把罩子去看看通气，鸡蛋就没那么容易泡沫泛生。 
     配料 ：姜1块、小香葱一大棵、蒜瓣若干瓣。把肉渣煸翻炒至于变熟。肉渣放入到碗，加进生抽一杯匙、白糖、花椒面、高梁米酒，手抓拌匀，再添加玉米淀粉一老匙1匙一匙，手抓拌匀。产品说明，这种这一真的是变着方式 操作 鸡蛋呢哦，也是从电脑上 学习 的，简单易学，老幼都适用，大大小小都吃。 
    腌肉调料：生抽一杯匙、白糖一小匙大匙、花椒面一小匙大匙、高梁米酒1小匙、玉米淀粉一小匙大匙、花生油一杯匙。 
    小技巧，在腌浸肉渣时候肉渣千万别有点干，后面意况状态为果酱意况状态，肉炒起来才开始软嫩，煸炒翻炒时候自也不宜与火过于大过于猛。其它调料：低钠盐一茶匙、生抽一老匙1匙一匙、麻油一老匙1匙一匙。沸开锅升为略大的火，把小葱花、姜末连同蒜蓉儿煸香，改变为中火。 
    把姜连同蒜瓣砍成碎屑，剥好的葱切成为小粒、小香葱部分切成为小粒、部分手撕成条丝状。 做法 工艺，把鸡蛋搅拌使得变为均匀，放入到低钠盐一茶匙，增添用水水分约为鸡蛋的一点五倍，拌掺好以后采用网筛滤了气泡以后放入到蒸碟。